All posts tagged "cereali"
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Dieta vegetariana in gravidanza e allattamento: è possibile?
La dieta vegetariana in gravidanza e in allattamento è possibile. Una buona alimentazione in gravidanza è importante per...
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Le virtù dei cereali
Le graminacee in grado di fornire farine sono dette cereali. Nella loro forma integrale, quindi non raffinati, vantano...
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Riso
Proprietà emolliente,energetica, nutritiva, rilassante, antiallergica, astringente, rinfrescante, stomachica. Apporta all’organismo carboidrati, proteine, vitamine (in particolare gruppo B), elementi...
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Orzo
Proprietá: antidiarroica, diuretica, emolliente, galattagoga (stimola la produzione del latte), rinfrescante e vasocostruttrice. È inoltre disintossicante, rimineralizzante (rinforza...
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Miglio
Proprietá: Depurativa, equilibrante, eupeptica, lenitiva, nutritiva, ricostituente, rinfrescante e vitalizzante. Apporta all’organismo carboidrati (amido), grassi, proteine (presenti in...
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Proprietà dell’amaranto
Proprietà: astringente, diuretica, emostatica, nutriente. Il consumo di questo cereale apporta al nostro organismo un’alta percentuale di proteine...
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Che cos’è un alimento biologico?
Cosa è un alimento biologico? Occorre chiarezza per districarsi nella miriade di prodotti che recano sulla confezione la...
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Dieta vegetariana : ecco le alternative alle proteine animali
L’interesse nei confronti della dieta vegetariana è aumentato molto in questi ultimi anni, anche grazie allo scalpore suscitato...
