All posts tagged "peperoni"
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Solanacee: conoscerle, sceglierle e consumarle con moderazione
Le solanacee sono alcune verdure caratterizzate dalla presenza di solanina, una sostanza alcaloide che se assunta in quantità...
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Crocchette di cipolle in salsa piccante
Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: circa 25 Per la salsa piccante 2-3 peperoncini rossi tritati 1...
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Alimenti rossi per stimolare il metabolismo
Gli alimenti dal colore rosso, in particolare la frutta, come fragole e mirtilli, sono ricchi di flavonoidi, che...
