All posts tagged "farina"
-
Riso dietetico di farina di Konjac
La forma dei chicchi è simile a quella del tradizionale riso giapponese, ma senza i carboidrati. Assorbono i...
-
Le virtù dei cereali
Le graminacee in grado di fornire farine sono dette cereali. Nella loro forma integrale, quindi non raffinati, vantano...
-
Mais
Proprietà: Diuretica, emolliente, energetica, colagoga (stimola le funzioni del fegato), nutritiva, ricostituente. Il mais, noto anche con il...
-
Segale
Proprietà: Antisclerotica, depurativa, energetica, ricostituente, stimolante. é un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali...
-
Riso
Proprietà emolliente,energetica, nutritiva, rilassante, antiallergica, astringente, rinfrescante, stomachica. Apporta all’organismo carboidrati, proteine, vitamine (in particolare gruppo B), elementi...
-
Crocchette di cipolle in salsa piccante
Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: circa 25 Per la salsa piccante 2-3 peperoncini rossi tritati 1...
-
Orzo
Proprietá: antidiarroica, diuretica, emolliente, galattagoga (stimola la produzione del latte), rinfrescante e vasocostruttrice. È inoltre disintossicante, rimineralizzante (rinforza...
-
Miglio
Proprietá: Depurativa, equilibrante, eupeptica, lenitiva, nutritiva, ricostituente, rinfrescante e vitalizzante. Apporta all’organismo carboidrati (amido), grassi, proteine (presenti in...
-
Proprietà del frumento
Proprietà: Rimineralizzante, rinnfrescante, antinfiammatorio e antianemica. Il consumo di frumento integrale fornisce all’organismo proteine, grassi (pochi e prevalentemente...
-
Proprietà del farro
Proprietà: Antianemica, Lassativa, ricostituente, rinfrescante, antiossidante. Il suo valore nutrizionale è simile a quello del grano tenero: contiene...
-
Proprietà dell’avena
Proprietà: Nutriente, ricostituente, diuretica, riscaldante (aumenta la produzione di calore corporeo), stimolante per l’organismo (anche la tiroide, quindi...
-
Farina: come colla nel nostro intestino
La colla si attacca alle pareti intestinali, rallentano il flusso del cibo, generando fermentazioni (degli zuccheri) e putrefazioni...
-
Che cos’è un alimento biologico?
Cosa è un alimento biologico? Occorre chiarezza per districarsi nella miriade di prodotti che recano sulla confezione la...
