All posts tagged "frumento"
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Celiachia e sensibilità al glutine: ecco la differenza
Negli ultimi anni le forme di celiachia paiono in costante e preoccupante aumento, tanto che ormai il mercato...
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Le virtù dei cereali
Le graminacee in grado di fornire farine sono dette cereali. Nella loro forma integrale, quindi non raffinati, vantano...
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Proprietà del frumento
Proprietà: Rimineralizzante, rinnfrescante, antinfiammatorio e antianemica. Il consumo di frumento integrale fornisce all’organismo proteine, grassi (pochi e prevalentemente...
